카츠동
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삿포로 스스키노 카츠야에서 '가츠동'을 먹었다.LIFE IN SAPPORO/혼자 만의 식사시간 2019. 8. 22. 17:11
오랜만에 오는 카츠야입니다. 카츠야는 서울에도 아마 있지요? 강남에서 지나가다 본거 같은데요. 아직 한국에서는 가본적이 없지만, 일본에 온 이후로 종종 방문하는 가게입니다. 전국적으로 체인점이 펼쳐있어서, 대도시 어디가나 쉽게 찾을 수 있는 돈까스 전문점 입니다. 오늘 주문한 메뉴는 가츠동 타케입니다. 타케는 메뉴의 단계를 이야기하는데요. 카츠야의 가츠동은 송,죽,매 즉 마츠,타케, 우메 이렇게 나눠져있습니다. 단계에 따라 고기, 밥양이 다른데요. 저는 두번째 레벨인 타케를 주문했습니다. 역시 돈까스 전문점에 걸맞게 적절하게 튀겨진 돈까스와 계란 먹은 쯔유... 참 보기만해도 군침이 돕니다. 돈까스 두께도 꽤 두꺼워서 씹는 맛도 아주 괜찮습니다. 일본에서 직장생활 하다보니 이런 돈부리 집을 ..